胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
【产品名称】：胡萝卜粉
【产品简介】：本公司生产的胡萝卜粉以胡萝卜为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。保持了胡萝卜本身的原味。粉状，流动性好，口感好，易溶解，易保存。
【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
目 数：80
【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【保质期】：24个月。
胡萝卜提取物为伞形科(Apiaceae)草本植物，学名为Daucus carota，通常两年生，直根可食，
