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一、基本信息

中文名称：豇豆提取物 豇豆粉

原料别名：豆角、长角豆、带豆、裙带豆等

拉丁名称：Vigna unguiculata (Linn.) Walp.

提取来源：为豆科豇豆属植物豇豆的豆荚提取。

产品外观：精细粉末

检测方法：TLC

目 数：80目

规 格：10:1 20:1可按需定制

二、分布地点

中国各地有栽培。

三、性味归经

性平、味甘咸，归脾、胃经。

四、主要成分

含蛋白质，碳水化合物及多种维生素，微量元素等成分。

五、主要应用

嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜,加工成罐头等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。

豇豆：一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5-15厘米，宽4-6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。总状花序腋生，具长梗；花2-6朵聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，长6-10毫米，裂齿披针形；花冠黄白色而略带青紫，长约2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圆形，宽约2厘米，顶端微凹，基部稍有耳，翼瓣略呈三角形，龙骨瓣稍弯；子房线形，被毛。荚果下垂，直立或斜展，线形，长7.5-70（90）厘米，宽6-10毫米，稍肉质而膨胀或坚实，有种子多颗；种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，长6-12毫米，黄白色、暗红色或其他颜色。花期5-8月。

豇豆提取物 豇豆粉常年供应