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一、基本信息

中文名称：西红柿提取物 西红柿粉

原料别名：蕃柿、番茄、洋柿子等

拉丁名称：Ananas comosus (Linn.) Merr.

提取来源：为西红柿的果实提取。

产品外观：精细粉末

检测方法：TLC

目 数：80目

规 格：10:1 20:1可按需定制

二、分布地点

中国南北各地有栽培。

三、性味归经

味甘、酸，性凉，微寒。

四、主要成分

含维生素，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，番茄红素，叶酸，膳食纤维等成分。

五、主要应用

可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏等。

西红柿：一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40厘米，小叶 不规则，大小不等，常5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花；花梗长1-1.5厘米；花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2厘米，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。

西红柿提取物 西红柿粉常年供应