我公司常年供应白菜提取物 白菜粉 白菜速溶粉 白菜浓缩粉等！

【产品名称】白菜速溶粉 白菜粉

【原料别名】黄芽菜 大白菜 结球白菜 包心白菜

【提取来源】为十字花科植物结球白菜的叶球提取。

【主要成分】含维生素B1、B2、C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、粗纤维等成分。

【产品性状】精细粉末
【检测方法】UV

 【产品理化指标】

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

溶解度：≥98%

粒度：80-120目

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

本公司生产的白菜速溶粉、白菜粉以白菜为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。 更大限度的保持了白菜本身的原味，含有多种营养物质。性状为粉状，流动性好，易溶解，易保存。

白菜，十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。