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品牌 | 六盘韵 |
用途 | 查看百度百科 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 红龙果 |
CAS编号 | |
包装 | 1KG/铝箔袋;25KG/纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 六盘韵生物 |
英文名称 | Pitaya Powder |
提取来源 | 火龙果的果实 |
包装规格 | 10:1 20:1 可按客户要求定制 |
纯度 | 10-99% |
主要成分 | 火龙果粉 |
执行质量标准 | 企业标准 |
火龙果提取物(火龙果粉)--天然提取原料,工厂发货,火龙果提取物是以火龙果为原料,喷雾干燥成粉,不添加任何化工合成物质,打造天然植物提取原料,随货带火龙果提取物检测报告,可随时参观工厂。
产品介绍:
产品名称:火龙果速溶粉 火龙果粉
基本信息:
1、含量:99%
2、性状:精细粉末
3、提取来源:为仙人掌科量天尺属或蛇鞭柱属植物火龙果的果实提取。
4、植物分布:火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。中国的台湾、海南、广西、广东、福建、云南等省区有栽培。
微生物标准:
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
产品包装:
25Kg/纸板桶,内包装为双层PE袋。
1、喷雾干燥:用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
2、冷却、包装:干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
火龙果主要成分:每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种较多)、水溶性膳食蛋白、植物蛋白等。