淡豆豉提取物（淡豆豉粉）---我公司常年生产淡豆豉提取物，我们是自有工厂，SC认证，随货带淡豆豉提取物检测报告，质量稳定，包邮。

目前已备案产品有：百合粉、茯苓粉、甘草粉、枸杞粉、桂圆粉、金银花粉、藜麦肽粉、桑葚粉、沙棘粉等，并可承接各种代加工业务，欢迎到工厂实地考察！

一、基本信息

中文名称：淡豆豉提取物  淡豆豉粉
别称：香豉、豉、淡豉、大豆豉

英文名称：Fermented Soybean Extract

拉丁名称：Semen Sojae Preparatum
提取来源：豆科（Leguminosae）植物大豆Clycine max(L.)Merr.的成熟种子的发酵加工品。
产品外观：精细粉末
检测方法：TLC
目 数：80目
规 格：10:1 20:1可按需定制
二、分布地点
全国各地均有栽培，多自产自销。

三、采收加工

10月果实成熟时采收，去壳取种仁。炮制取桑叶、青蒿各70～100克，加水煎煮，滤过，煎液拌人净大豆1000克中，待吸尽后，蒸透，取出，稍凉，再置容器内，用煎过的桑叶、青蒿渣覆盖，闷使发酵至黄衣上遍时，取出，除去药渣，洗净，置容器内再闷15～20天，至充分发酵、香气溢出时，取出，略蒸，干燥，即得。
三、主要成分

含蛋白质，脂肪，胆碱，黄嘌呤（xanthine），次黄嘌呤（hypoanthine），胡萝卜素，维生素B1、B2、烟酸，天冬酰胺苯丙氨酸，亮氨酸，异亮氨酸等。

植物形态：大豆，一年生草本，高50～150cm。茎多分枝密生黄褐色长硬毛。三出复叶，叶柄长达20cm,密生黄色长硬毛；小叶卵形、广卵形或狭卵形，两侧的小叶通常为狭卵形，长5～15cm,宽3～8.5cm；旗瓣倒卵形，翼瓣长椭圆形，龙骨瓣斜倒卵形。荚 果带状矩形，黄绿色或黄褐色，密生长硬毛，长5～7cm，宽约1cm。种子2～4粒，卵圆形或近球形。花期6～7月，果期7～9月。

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