品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 来电详询 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 淡黄色粉末 |
别名 | 生姜提取物 |
规格 | 1-5%的姜辣素 |
包装 | 25kg'/纸板桶 |
产地/厂商 | 扶风斯诺特 |
英文名称 | Ginger extract |
提取来源 | 生姜 |
纯度 | 1-5% |
主要成分 | 姜辣素 |
执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】 水溶性干姜粉 生姜姜辣素1-5%
【产品概述】 此速溶生姜粉提取自小黄姜干姜,采用萃取工艺把高纯的小分子姜精华提取出来,无溶剂、无色 素、不添加,并且去除无效物质,留存姜的原始风味,辣感更浓。
【提取来源】 本品来源于姜科、姜属的多年生草本植物生姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎。
【主要成分】 姜辣素(姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称)
【产品外观】 为浅棕黄色精细粉末;另有高含量姜辣素为棕色粉末或流膏
【气 香】 味辣、浓郁姜香
【产品规格】 水溶性姜粉1%;另有姜辣素5%-50%、生姜提取物10:1等规格,详情咨询客服
【水 溶 性】 100%水溶
【检测方法】 HPLC
【产品等级】 食品级、日化级
【产品粒径】 95%通过80目
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】 通风、低温、干燥
【保 质 期】 24个月
【产品应用】 姜茶等食品原料、洗发水、膏剂等