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品牌 | |
用途 | 食品原料 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 黑玛咖粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25kg/纸板桶 |
产地/厂商 | 斯诺特集团 |
英文名称 | Macaextract |
提取来源 | 玛咖块根 |
包装规格 | 1kg'铝箔袋 |
纯度 | 10-98% |
主要成分 | 玛咖酰胺 |
执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】:全水溶玛卡提取物 黑玛咖粉 扎六盘韵索样
【英文名称】:Macaextract
【植物来源】:本品为玛卡根提取
【规格】:30:1,50:1
【检测方法】:ByTLC
【性状】:30:1棕黄色粉末,50:1黑色粉末.
提取物成分
新鲜玛卡含水分10.4%
蛋白质10.2%
脂肪2.2%
碳水化合物59%
纤维8.5%
灰分4.9%
其蛋白质含有丰富的人体必须的氨基酸玛卡富含55种活力营养素,*的玛卡烯、玛卡酰胺,此外还有蛋白质、糖类、脂肪酸(含较多α-亚麻酸、亚油酸)、膳食纤维,20种氨基酸(天冬氨酸、精氨酸等)、多种种矿物质(铁、锰、铜、锌、钠、钾、钙、磷、硫、镁等)、8种维生素(VB1、VB2、VB5、VB6、VB12、VC、VA、VE),多种生物碱以及*苷、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等生物活性成分。
【包装】:25公斤/桶
【保质期】:2年
【保存】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方