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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 食品原料 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 纳豆激酶 |
CAS编号 | |
包装 | 25kg纸板桶 |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Nattokinase;NK |
提取来源 | 纳豆粉 |
包装规格 | 1kg |
纯度 | 10-98% |
主要成分 | 纳豆激酶 |
执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】 纳豆激酶 自选规格纳豆粉速溶纳豆肽粉
【英文名称】 Nattokinase;NK
【主要成分】 纳豆激酶
【产品别名】 纳豆粉
【产品来源】 鲜纳豆生物水洗剥离,提取纳豆激酶拉丝,采用真空冷冻干燥技术精炼
【产品概述】 纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。在煮熟的大豆(黄豆、黑豆)里,接种上纳豆菌。在4℃左右的温度下,让它充分发酵,等大豆表面产生了白膜,纳豆菌就使大豆变成了纳豆。纳豆主要成分是“纳豆致活酶”。它是纳豆菌发酵大豆而生成的。“纳豆致活酶”分解大豆蛋白质而产生了纳豆的粘丝。
【产品规格】 纳豆激酶20000FU/g(更多规格咨询客服)
【检测方法】 平板法
【外观性状】 类白色粉末
【包装规格】 100g/袋、1kg/袋、25kg/纸板桶
【储存条件】 密闭阴凉防潮避光
【保质期】 24个月
【产品应用】 *原料
1.订购方法:订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料)。
2.产品包装:1kg,2kg,5kg,包装为内置中性塑料带外置铝箔包装,25kg包装为出口级纸板桶。
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