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货号 | SNT230101 |
EINECS编号 | |
品牌 | 六盘韵 |
用途 | 芡实粉 芡实多糖 芡实多肽 加工压片糖果 |
性状 | 精细粉末 |
CAS编号 | |
别名 | 芡实子粉 |
级别 | 食品级 |
生产企业 | 六盘韵 |
贮藏 | 阴凉 干燥 |
主要组成成分 | 芡实 |
英文名称 | Gorgon fruit powder |
包装规格 | 芡实粉 芡实多糖 芡实多肽 加工压片糖果 |
分子式 | |
适应症 | 食品、饮料、保健品等 |
使用原料:芡实
发货 地:陕西宝鸡
生产工艺:喷雾干燥(速溶果粉)
包装规格:1kg装5kg装25kg装等,箱/纸筒
储存环境:阴凉干燥处,密封保存
产品性状:固体粉末
应用范围:固体饮料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等
芡实(学名:Euryale ferox Salisb. ex Konig et Sims)睡莲科 芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形,浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,叶柄及花梗粗壮,花内面紫色;萼片披针形,花瓣紫红色矩圆披针形或披针形,浆果球形,污紫红色,种子球形,黑色。7-8月开花,8-9月结果。分布中国南北各省,生于池塘、湖沼中。
一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质 ,椭圆肾形至圆形,直径10-130厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄 及花梗粗壮,长可达25厘米,皆有硬刺。
花长约5厘米;萼片 披针形,长1-1.5厘米,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,长1.5-2厘米,紫红色,成数轮排列,向内渐变成雄蕊;无花柱,柱头红色,成凹入的柱头盘。浆果球形,直径3-5厘米,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,直径10余毫米,黑色。花期7-8月,果期 8-9月。