宝鸡六盘韵生物科技有限公司
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板栗粉 板栗多糖 板栗多肽 加工压片糖果
  • 英文名称:chestnut powder
  • 品牌:六盘韵
  • 货号:SNT230101
  • 价格: ¥72/千克
  • 发布日期: 2019-11-26
  • 更新日期: 2025-05-08
产品详请
货号 SNT230101
EINECS编号
品牌 六盘韵
用途 糕点、饮料、压片糖果等
性状 精细粉末
CAS编号
别名 板栗浓缩粉
级别 食品级
生产企业 六盘韵
贮藏 阴凉 干燥
主要组成成分 板栗
英文名称 chestnut powder
包装规格 板栗粉 板栗多糖 板栗多肽 加工压片糖果
分子式
适应症 食品、饮料、保健品等

使用原料:板栗

发货地:陕西宝鸡

生产工艺:喷雾干燥(速溶果粉)

包装规格:1kg5kg25kg装等,箱/纸筒

储存环境:阴凉干燥处,密封保存

产品性状:固体粉末

应用范围:固体饮料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等

形态特征

板栗是山毛榉科 栗属 中的乔木 灌木 总称,大约有7-9种。原生于北半球 温带地区,大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木 ,只有少数是灌木。各种栗树的的果实都可以食用;单叶 椭圆 或长椭圆状,10-30厘米长,4-10厘米宽,边缘有刺毛状齿。雌雄同株 ,雄花为直立柔荑花序 雌花 单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内,总苞直径为5-11厘米,一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月;果熟期9~10月。

板栗花有桂花之香,板栗的花还有驱蚊作用。

分布状况

主要分布于北半球 亚洲 欧洲 、美洲和非洲

板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,江苏沭阳、广西 平乐、安徽金寨、河北(迁西-板栗生产基地,宽城满族自治县 -板栗生产基地,青龙满族自治县)、山东(郯城板栗)、湖北(罗田 、英山,麻城 (盐田河))、信阳 罗山、信阳光山、信阳平桥区、陕西镇安、广东河源等皆为*的板栗产区。

板栗-国内*质的板栗产自河北唐山至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。20083月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国*。

其次以湖北省罗田县 、湖北省黄冈市和湖北麻城市盐田河镇 的板栗为著。

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