宝鸡六盘韵生物科技有限公司
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甜菜根粉 甜菜根多糖 甜菜根多肽 加工压片糖果
  • 英文名称:beetroot powder
  • 品牌:六盘韵
  • 货号:SNT230101
  • 价格: ¥70/千克
  • 发布日期: 2019-11-25
  • 更新日期: 2025-05-29
产品详请
货号 SNT230101
EINECS编号
品牌 六盘韵
用途 甜菜根粉 甜菜根多糖 甜菜根多肽 加工压片糖果
性状 精细粉末
CAS编号
别名 甜菜根速溶粉
级别 食品级
生产企业 六盘韵
贮藏 阴凉 干燥
主要组成成分 甜菜根
英文名称 beetroot powder
包装规格 甜菜根粉 甜菜根多糖 甜菜根多肽 加工压片糖果
分子式
适应症 食品、饮料、保健品、养殖等

产品名称:甜菜根

保质期: 12个月

料:甜菜根

发货地:陕西宝鸡

储存条件:常温避光

加工工艺:喷雾干燥

应用范围:片剂 冲剂 固体饮料等

甜菜根,原名:甜菜 ,别名:菾菜,拉丁文名:Beta vulgaris L.英文名:beetroot藜科 甜菜属 二年生草本,根圆锥状至纺锤状,多汁。茎直立,*有分枝,具条棱及色条。基生叶矩圆

形,广为栽培,变异很大,被分为若干亚种、变种和变型。我国现在栽培的品种也很多,引种来源很杂。 味甜。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,目前,被称为火焰菜 甜菜根叶亦是一种可食蔬菜。

形态特征

二年生草本,根圆锥状至纺锤状,多汁。茎直立,*有分枝,具条棱及色条。基生叶矩圆形,长20-30厘米,宽10-15厘米,具长叶柄,上面皱缩不平,略有光泽,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,先端钝,基部楔形、截形或略呈心形;叶柄粗壮,下面凸,上面平或具槽;茎生叶互生,较小,卵形或披针状矩圆形,先端渐尖,基部渐狭入短柄。

2-3朵团集,果时花被基底部彼此合生;花被裂片条形或狭矩圆形,果时变为革质并向内拱曲。胞果下部陷在硬化的花被内,上部稍肉质。

种子双凸镜形,直径2-3毫米,红褐色,有光泽;胚环形,苍白色;胚乳粉状,白色。花期5-6月,果期7月。

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