黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。

武台黄桃，平邑县 特产，因最早产于平邑县武台镇 ，故名"武台黄桃"，2011年3月平邑县武台镇"武台黄桃"成功注册国家工商总局"中国地理标志证明商标"，誉为"中国黄桃之乡"。

炎陵黄桃，在湖南炎陵县 已有25年的栽培历史。1987年从上海市农业科学院引进*选育的优良黄桃新品种-锦绣黄桃。2011年炎陵县被评为"中国*黄桃之乡"，是湖南省*获此殊荣的区县，同时在黄桃产业方面也是全国*获此殊荣的县。

黄桃具有鲜食 及加工两用的栽培品种，具有生长快、结果早、产量高、品 质优、管理简单等特点。随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东、东北 等地栽培面积也日益扩大。主要特点：多数品种树姿偏直立，花芽 着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致密而韧，粘核者多。

较知名的黄桃产地：武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成 黄桃、上海 光明黄桃。

黄桃在三四千年前的中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，延续繁衍成今天的黄肉桃种群