人参果果实形状多似*形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能；还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。

中国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现中国各地通称为“人参果”。

这种人参果 在中国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多．但应视为一物。这可能是因中国刚引进时，各地取名不一所致。从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用，故又称其为人参果。自从启用“人参果”这个吉祥的名字后，即在社会上产生了很大的反响．激发了人们的好奇感，这可能是与《西游记》中所说的吃人参果长生不老”而联系在一起之缘故。此人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木．在中国和日本则作为一年生栽培。果为多汁浆果，果肉为淡黄色，呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形，成熟的果实呈奶油色或米黄色。出现紫红色条斑。

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产品描述                                   

【产品名称】人参果提取物/人参总皂甙/人参茎叶总皂甙

【英文名称】Ginseng extract
【提取来源】本品为五加科植物人参 Panax ginseng CA Mey. 的干燥根提取物。
【产品性状】浅棕色精细粉末
【产品规格】人参茎叶总皂甙10%-80％
【检测方法】UV
【保质期限】24个月
【包装方式】1KG/铝箔袋，25公斤/纸板桶
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。

声明：本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料，仅面向具有相关资质的食品厂、*厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售，不对个人销售，也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献，未经过国家食品和药品监督管理局评估，仅供参考。

加工流程                                                                 

包装运输                                                                 

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小量包装为铝箔袋，纸板桶每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用. 

【最小订量】1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.     

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用. 

【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。